Weißburgunder/Nahe Weingut St.Antonius

Weißburgunder QbA - trocken Privatkellerei St. Antonius / Nahe

Seit Beginn des 20. Jahrhunderts ist der Familienbetrieb eng mit dem Wein verbunden. Um 1900 wurde eine Weinkommission gegründet, im Jahr 1950 begann man mit den ersten Füllungen von Apfelwein und Weißweinen der Nahe. Heute werden nur ausgesuchte Weine höchster Qualität mit reinsortigem Charakter abgefüllt. Aufgrund der großen Anzahl an prämierten Weinen in den letzten Jahren darf sich die Kellerei „Haus der prämierten Weine“ nennen.

• Anbaugebiet: Nahe
• Boden: Tonüberlagerungen aus Sandstein, Löss und Lehm
• Rebsorte: Grauburgunder
• Alkohol: 13 % Vol
• Lagerdauer: 1 - 2 Jahre
• Restzucker: 6,5 g/l
• Säure: 6,3 ‰
• Serviertemperatur: 10 – 12 °C
• Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristik: Der Weißburgunder zeigt eine typische und schöne Nase von Aromen von Birnen, Mango, Pfirsich, Haselnuss und floralen Akzente. Saftig, feinfruchtig, ein Hauch Würze, elegante Finesse und einen langen Nachhall.

Passend zu: Passend zu Fisch, Muscheln, Quiche und Risotto mit Meeresfrüchten